kolmapäev, 25. november 2015

Prantsuse šokolaadikook

Pojal tuli sünnipäev ja soovis selleks päevaks seest vedelat šokolaadikooki. Otsisin siis retsepti ja leidsin selle

200 g tumedat šokolaadi
200 g võid
200 g suhkrut
4 suurt muna
1 sl nisujahu

Sulata vesivannil šokolaad ja või. Sega juurde suhkur ning lase jahtuda
Lisa ükshaaval munad, sõelu nisujahu ja sega ühtlaseks.
Kalla tainas vormi ja küpseta 25 minutit 200-kraadi juures. Enne serveerimist lase jahtuda.

Minu kook tuli pealt mõnusalt krõbe, seest oleks võinud veidi pehmem veel olla. Laps ütles, et võiks olla magusam. Sõime jäätisega

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar