Karamellimaitseline toorjuustukook

Kuna ma eelmisel päeval olin teinud toorjuustukreemiga muffineid jäi kreemi üle ja see oli tarvis ära kasutada. 

Põhi:

2 muna

1,5dl suhkrut

150g võid

4 dl jahu

2 tl küpsetuspulbrit

1,5 dl kaerahelbeid

Põhja jaoks vahustasin omavahel või ja suhkru, lisasin muna ja kuivaineid. Vajutasin taigne lahtikäivasse koogivormi. 

Katte jaoks puuduvad täpsed kogused. sinna sisse läks:

karamellimaitseline toorjuust

köögitoorjuust

karamellimatseline kondenspiim

hapukoor

tärklis (2sl)

Küpsetasin ümbes 1 tund 175 kraadi juures.