Rabarberi-kohupiima kook

Rabarberi-kohupiima kook. Põhi: Vahustada 150g toasooja võid 1dl suhkruga, lisada 1 muna ja 1tl küpsetuspulbrit ning 4dl jahu. Küpsetuspulber ja jahu omavahel läbi segada. Suruda vormi õhja ning küpsetada 10 min 200 kraadi juures. Täidis: 300g rabarbereid tükeldada. Sega omavahel 2 muna, 400g kohupiimapastat ja 1dl vahukoort, maitsesta 2sl suhkru ja 2tl vanillisuhkruga. Pane eelküpsetatud põhjale rabareberid ja selle peale vala kohupiimamass. Küpseta ahjus veel 50 min või kuni kuldkollase värvuseni.