2 karpi tuunikala konservi vees
1 porru
2 keedetud muna
200g majoneesi
150g hapukoort
soola
pipart
Kõik ained segatakse omavahel ja määritakse saiadele. Segu tuleb 2 kihti. Pealmisele kihile ja äärtele määrisin majoneesi-hapukoore segu. Lasin tordil üle öö külmikus seista. Kaunistasin ääres tilli-sibula seguga, pealt munavalge, paprika, meremari ja värske kurk. Ääristasin munakollase-majoneesi seguga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar